Category: Kuliner

Bangkok Kota Kuliner Terbaik Asia 2025 menjadi sorotan dunia setelah kembali meraih penghargaan prestisius dari World Culinary Awards. Predikat ini bukan sekadar gelar, tapi bukti kuat bahwa Bangkok telah berkembang menjadi salah satu pusat gastronomi paling berpengaruh di kawasan Asia. Dengan perpaduan tradisi, inovasi, keragaman budaya, serta konsistensi dalam menjaga kualitas, kota ini berhasil mempertahankan…

Resep nasi goreng Jawa merupakan salah satu hidangan khas Nusantara yang digemari karena cita rasanya yang gurih, manis, dan aromanya yang sedap. Masakan ini biasanya dibuat menggunakan kecap manis yang memberi warna cokelat gelap serta tambahan bumbu halus yang kaya rasa. Karena mudah dibuat, resep nasgor Jawa sering dijadikan menu sarapan cepat di pagi hari,…

Resep Ikan Kembung Kuah Cabe Resep Ikan Kembung Kuah Cabe kini semakin banyak dicari, terutama bagi masyarakat yang menginginkan menu lauk harian yang sederhana namun tetap kaya rasa. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang mudah ditemukan, harganya terjangkau, dan memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Dibandingkan ikan laut lainnya seperti tongkol atau tuna, ikan…

Chef Profesional Asia tidak hanya berkutat di dapur hotel atau restoran, tetapi semakin sering tampil di panggung internasional untuk menunjukkan keahlian kuliner, membangun jejaring bisnis, dan memperkuat diplomasi rasa. Dari Indonesia hingga Tiongkok, dari Bali ke Paris, sejumlah momen penting menandai bagaimana chef Asia profesional naik ke panggung global. 1. Ajang Demo Kuliner Indonesia–Tiongkok Chef…

Lempah Kuning Bangka: Cerita di Balik Semangkuk Kehangatan dari Pulau Timah Lempah Kuning Bangka adalah salah satu ikon kuliner khas Kepulauan Bangka Belitung yang mampu memikat siapa pun yang mencicipinya. Hidangan ini bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga cerminan sejarah panjang, perpaduan budaya, dan kearifan lokal masyarakat Bangka. Sejak pertama kali diperkenalkan oleh masyarakat Melayu…

Restoran Padang di luar negeri kini menjadi bukti nyata bahwa cita rasa kuliner Minang mampu menembus batas budaya dan geografis. Rendang—yang pernah dinobatkan CNN sebagai “makanan terenak di dunia”—menjadi pintu gerbang bagi kuliner Indonesia dikenal lebih luas. Dari Amerika hingga Timur Tengah, restoran Padang terus bermunculan membawa aroma rempah yang menggugah selera. Fenomena ini tidak…

Penjual Tahu Goreng Cosplay Kaisar mendadak menjadi perbincangan hangat di media sosial China dan internasional setelah sebuah video memperlihatkan seorang pedagang tahu goreng yang tampil mengenakan pakaian kaisar dari era dinasti kuno. Momen unik ini menarik perhatian banyak orang karena kombinasi antara budaya tradisional kuliner dan kostum sejarah yang jarang terlihat. Berikut berita lengkap dan…

Drama Comot Foto Siomay Tanpa Izin: Awal Mula Isu Drama Comot Foto Siomay kembali mencuat ke permukaan publik setelah munculnya tudingan bahwa foto siomay milik Chef Devina Hermawan digunakan tanpa izin dalam promosi produk kuliner. Isu ini memicu reaksi keras dari berbagai pihak, termasuk keluarga dan pihak terkait dalam industri kuliner. Dalam artikel ini, kami…

Makanan Halal di Kintamani: Panduan Wisata Kuliner Ramah Muslim Makanan Halal di Kintamani kini semakin mudah ditemukan seiring meningkatnya jumlah wisatawan muslim yang berkunjung ke Bali. Kawasan Kintamani terkenal dengan pesona alamnya yang menakjubkan, mulai dari Gunung Batur, Danau Batur, hingga udara sejuk pegunungan yang membuat wisata semakin berkesan. Namun, bagi wisatawan muslim, pertanyaan utama…

Kuliner Indonesia Mendunia dan Viral di Thailand Kuliner Indonesia mendunia kembali menjadi sorotan setelah sebuah video viral memperlihatkan wisatawan di Thailand menikmati seblak, jajanan khas Jawa Barat. Video tersebut menuai jutaan tayangan di media sosial, membuktikan bahwa makanan Indonesia bisa menembus pasar global melalui tren digital. Menurut pernyataan Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf), fenomena…